
320 г
Харчова цінність на порцію:
калорії - 272 ккал;
білки - 18,5 г;
жири - 14,4 г;
вуглеводи - 12,6 г
Соковитий ростбіф із телятини у поєднанні з міксом хрусткого ромену та пікантної руколи. Страву доповнюють запечена морква, солодкий перець, томати черрі, зелені оливки та каперси, відтінені вишуканим Пармезаном, паприкою й делікатною мальдонською сіллю. Заправляється оливковою олією та свіжим лимонним фрешем.